సరైన మాంసం థావింగ్ మెషీన్ను ఎలా ఎంచుకోవాలి?

ఇప్పుడు మార్కెట్లో అనేక రకాల మాంసం థావింగ్ మెషీన్లు ఉన్నాయి, మీ స్వంత ఉత్పత్తులకు తగిన థావింగ్ మెషీన్ను ఎలా ఎంచుకోవాలి, మేము దానిని విశ్లేషిస్తాము.

వాటర్ బాత్ థావింగ్ మెషిన్ అనేది అత్యంత సాధారణ థావింగ్ పరికరాలు, ఇది ప్రధానంగా పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, సీఫుడ్, చికెన్ ఉత్పత్తులు మొదలైన చిన్న ముక్కలకు సరిపోతుంది. కరిగించిన ఉత్పత్తులను లోతైన ప్రాసెసింగ్ కోసం లేదా పెంపుడు జంతువుల ఆహారాలలో ప్రాసెస్ చేయవచ్చు.మాంసం ఉత్పత్తులను డీప్ ప్రాసెసింగ్ తయారీదారులకు ఇది ప్రధానంగా సరిపోతుంది.పరికరం దిగువన ఒక బబుల్ జెనరేటర్ ఉంది, ఉత్పత్తి పరికరం లోపల పైకి క్రిందికి రోల్ చేయగలదు, ఈ రకం యంత్రం తక్కువ ద్రవీభవన సమయాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు వేగంగా కరిగిపోతుంది.థావింగ్ మెషిన్ యొక్క రెండు తాపన పద్ధతులు ఉన్నాయి: ఆవిరి తాపన మరియు విద్యుత్ తాపన.కరిగించిన నీటిని వేడి చేయడానికి ఎలక్ట్రిక్ హీటింగ్ పైప్ లేదా స్టీమ్ పైపును పరికరాల దిగువన అమర్చవచ్చు లేదా పరికరాల వెలుపల సహాయక ట్యాంక్‌గా ఉపయోగించవచ్చు.తాపన పైపును సహాయక ట్యాంక్‌లో వ్యవస్థాపించవచ్చు, వేడి నీటితో కనెక్ట్ చేసి, ఆపై ద్రవీభవన కోసం నీటి ఉష్ణోగ్రతను సర్దుబాటు చేయడానికి పరికరాల థావింగ్ ట్యాంక్‌కు రీసైకిల్ చేయవచ్చు.థావింగ్ ప్రక్రియలో, థావింగ్ మెషీన్ యొక్క ఉష్ణోగ్రత చాలా ఎక్కువగా ఉండకూడదు, సాధారణంగా సుమారు 17-20 డిగ్రీలు, అధిక ఉష్ణోగ్రత ఉత్పత్తి చర్మాన్ని నాశనం చేయడం లేదా ఉత్పత్తిని నల్లగా చేయడం సులభం, తద్వారా ఉత్పత్తి నాణ్యతను ప్రభావితం చేస్తుంది.

మరొక రకమైన థావింగ్ మెషిన్ తక్కువ ఉష్ణోగ్రత మరియు అధిక తేమతో కూడిన థావింగ్ మెషిన్, ఇది ప్రధానంగా గొడ్డు మాంసం టెట్రాడ్, పోర్క్ హెక్సాట్, పెద్ద ఘనీభవించిన పంది మాంసం మరియు మటన్, చికెన్, బాతు, చేపలు, సీఫుడ్ స్తంభింపచేసిన ప్లేట్ థావింగ్ పని కోసం ఉపయోగించబడుతుంది.కరిగించిన ఉత్పత్తిని పేల్చడానికి తక్కువ ఉష్ణోగ్రత మరియు అధిక తేమతో కూడిన గాలిని ఉపయోగించడం దీని సూత్రం, తద్వారా ఉత్పత్తి యొక్క ఉపరితలం ఏకరీతి వాయు ప్రవాహ సంస్థను ఏర్పరుస్తుంది, PLC ద్వారా ద్రవీభవన ఉష్ణోగ్రత మరియు సమయం యొక్క స్వయంచాలక దశలవారీ నియంత్రణ ద్వారా ఉత్పత్తి.కరిగించిన తరువాత, ఉత్పత్తి రుచికరమైన రంగులో ఉంటుంది, నీటి నష్టం రేటు తక్కువగా ఉంటుంది మరియు మాంసం నాణ్యత ప్రభావితం కాదు, ఇది మాంసం ఉత్పత్తులను కరిగించడానికి అనువైన ఎంపిక.అయితే, ప్రతికూలత ఏమిటంటే, థావింగ్ సమయం పొడవుగా ఉంటుంది, ద్రవీభవన సామర్థ్యం నెమ్మదిగా ఉంటుంది మరియు థావింగ్ పర్యావరణం కోసం అవసరాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి మరియు దాని ఖర్చు నీటి స్నానం థావింగ్ మెషిన్ కంటే చాలా ఎక్కువ.ఇది ప్రధానంగా చల్లబడిన మాంసం ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్లకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.


పోస్ట్ సమయం: నవంబర్-15-2022